Ravintola Roja Kokkola | Fine Dining & Wine Room

Isokatu 14, Kokkola

Ylikypsää juuriselleriä L,G, (VEG)

14,00€

Pikkelöityä omena, maapähkinäkastiketta ja parmesaania
Mansikka-vuohenjuustosalaattia L,G

14,00€

Saksanpähkinää, parsaa ja chili-hunajaa
Nduja jättirapupannu L

15,00€

Mausteista tomaattikastiketta, jättirapuja, aurajuustoa ja flatbread
Punajuuri graavattua lohta L,G

15,00€

Wasabimajoneesia, soijalientä ja rapeaa tapioka keksiä
Naudanliha tartar L, (G)

15,00€

Talon briossia, keltuaista, yrttimajoneesia ja rapeaa shalottia
Katkarapu skagen L,G

15,00€

Röstiperuna, kirjolohen mätiä ja sitruunaa

Paahdettua munakoisoa L,G, (VEG)

29,00€

Fetajuustoa, marinoitua tomaattia, tomaattikastiketta ja rapeaa lehtikaalia
Musta risotto L,G

29,50€

Jättirapuja, sinisimpukoita ja chili-hunajaa
Päivän kala L,G

33,00€

Uusia perunoita, pikkelöityä fenkolia ja sinisimpukka-sahramikastiketta
Paistettua ankanrintaa L,G

36,00€

Karamellisoitua sipulipyrettä, pikkelöityä appelsiinia ja punajuurikastiketta
Naudan sisäfilee 170g L,G

42,00€

Uusia perunoita ja västerbottenjuustoa, parsaa ja chili-bearnaisekastiketta
Black angus naudan ulkofilee 250g L,G

42,00€

Lankkuperuna, pippurikastiketta, friseesalaattia ja vinaigrette
ROJAN GYROS L, (sis. Gluteenia) Halloumilla, tai rapealla kanalla, tai ylikypsällä naudalla

26,00€

Sisältää pikkelöityä punasipulia, tomaattia, kurkkua, tsatsikia Tarjoillaan talon ranskanperunoilla ja valkosipuliamajoneesilla

Jugurttia ja mansikkaa L,G, (VEG)

13,00€

Mansikkageeliä, tuoreita mansikoita ja marenkia
Raparperi pannacotta G

13,00€

Raparperia, valkosuklaata ja kauramurua
Suklaa mantelikakku L,G

13,00€

Suolakinuskia, mansikka-basilika-chilisalsaa ja vaniljajäätelöä